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Uma refeição agitada Granada: uma jornada pelo patrimônio mourisco da Espanha

Comer Granada não é um assunto tranquilo. Às 🏀 15h Bodegas Castaneda, um bar de tapas tradicional e lotado, cada centímetro do confuso balcão está tomado. Garçons gritam 🏀 pedidos e se contorcem entre comedores de pé, pratos de jamón serrano rosa-rosado e croquetas fervendo segurados acima de suas 🏀 cabeças, torneiras de cerveja girando para trás e para a frente, fatias de tortilla espanhola e lulas douradas passando acima 🏀 de copos de fino gelado.

Estamos aqui para experimentar as Calicasas - a famosa mistura da Bodega de vermute, gim, rum, 🏀 soda e especiarias - e a saborosos delicadamente enquanto mergulhamos um monte de jamón serrano e queijos locais. Um 🏀 copo cada e já nos adaptamos ao volume e sentimos que podemos nos instalar pelo resto do dia. Um segundo 🏀 copo é tentador, mas não podemos economizar tempo; com apenas dois dias uma das cidades mais fascinantes da Espanha, 🏀 há simplesmente muito a ver.

Granada é nossa terceira parada no caminho bem trilhado através dos paisagens áridas que se estendem 🏀 entre três das cidades mais extraordinárias da Espanha. Poucas regiões na Europa podem se gabar de um fundo tão fascinante; 🏀 o último reduto dos mouros, a região sul da Espanha estava sob o domínio islâmico desde o início do século 🏀 VIII até Granada finalmente cair para os monarcas católicos 1492. O que ficou para trás, Sevilha, Córdoba e 🏀 Granada, é uma herança incrivelmente rica de palácios e mesquitas que oferece uma visão do poder dos mouros - e 🏀 a escala de seu reinado.

A beleza dessas três cidades é que elas estão 🏀 ligadas por rotas de trem rápidas (não mais de duas horas), com outra ligação rápida até Málaga, onde encerramos nossa 🏀 viagem com uma noite junto ao mar. É uma cidade vibrante - um pouco como um mashup espanhol de Brighton 🏀 e Nice, com um centro velho repleto de restaurantes e uma praia ficando frente a parques folheados de palmeiras e 🏀 folhados. É também uma grande introdução à Andaluzia, mas ao desembarcar do trem Sevilha, está claro que estamos 🏀 um lugar muito diferente das charmes brisas e playful de Málaga.

Em qualquer outra cidade, a 🏀 catedral seria o maior atrativo, mas Sevilha também abriga o Alcázar; um vasto palácio real com 1.000 anos de história

Um 🏀 dos maiores atrativos da Espanha, o labirinto de ruas de Sevilha está repleto de visitantes, todos se dirigindo na mesma 🏀 direção que nós: direção à catedral gargantuesca, a maior igreja gótica do mundo. A lenda diz que quando os 🏀 planos originais foram traçados, os anciãos da igreja fizeram o voto de construir "uma catedral tão bonita e magnífica, que 🏀 aqueles que a viram concluída achariam que nós estamos loucos". Mesmo 500 anos depois, a realização é arrasadora. Apenas ao 🏀 entrar, a única forma de absorver o vasto espaço é girar 360 graus, sob o teto abobadado dourado, rodeado por 🏀 80 capelas laterais - muitas altas o suficiente para abrigar uma igreja normal - dezenas de estátuas e esculturas e 🏀 o fascinantemente vasto retábulo - o maior altar-mor do mundo e obra de toda a vida de apenas um artesão, Pierre Dancart.

Em 🏀 qualquer outra cidade, a catedral seria o maior atrativo, mas Sevilha também abriga o Alcázar; um vasto palácio real que 🏀 abriga 1.000 anos de história, desde seus primórdios como uma casa para o califa mouro de Córdoba no século X 🏀 até um dos palácios renascentistas mais grandiosos da Europa e residência dos reis bourbons.

À medida que passeamos por elegantes pátios, 🏀 ricos design mourisco, além de tapeçarias barrocas ricas broderias e obras de arte renascentistas, percebo que tudo na 🏀 Andaluzia é como um millefeuille de história: católico acima mourisco, românico e renascentista, os fantasmas dos mouros presentes cada 🏀 igreja e palácio.

O Alcázar é espetacular, mas são os jardins que triunfam; explosões de 🏀 buganvilia rosa-viva, palmeiras altíssimas e fontes esfriando a temperatura à medida que andamos.

Dois dias não são suficientes para explorar Sevilha 🏀 adequadamente, mas com apenas uma noite Córdoba, embarcamos no trem cedo pela manhã e desembarcam uma avenida larga 🏀 que leva ao entalhe de ruas que formam o centro storico . Muito menor do que Sevilha, é fácil de navegar e 🏀 à medida que nos registramos nosso hotel, já estamos sentados com uma cerveja gelada uma rua estreita e 🏀 alva - os séculos de história quase palpáveis no ar.

Talvez seja algo a ver com a Mesquita, a vasta mesquita 🏀 construída quando Córdoba era o epicentro do domínio mouro. Entrar é como entrar um labirinto geométrico de arcadas vermelhas, 🏀 fileira após fileira, se multiplicando pelo espaço vazio. Mas nada prepara para a verdadeira surpresa da Mesquita; no seu coração 🏀 está uma mesquita gótica completa, inserida nas ordens de Fernando II durante a Reconquista , e considerada uma demonstração mais forte de 🏀 domínio católico do que demolir a mesquita até o chão.

Até chegarmos a Granada, é difícil imaginar que veremos algo mais impressionante, 🏀 mas o Alhambra prova o contrário, seus pátios e palácios flanqueados por trabalhos esplêndidos de estuque árabe e terraços de 🏀 mármore branco. Há uma tranquilidade aqui, apesar dos grupos turísticos e multidões de visitantes.

Cada cidade que visitamos está imbuída de 🏀 um forte senso de seu passado mourisco, mas é Granada que apela mais, grande parte devido à sua grande 🏀 população estudantil, o que lhe dá uma sensação mais jovem e autêntica, com o turismo apenas uma pequena parte do 🏀 que faz a cidade funcionar.

Ao retornarmos a Málaga, sentimos-nos como se tivéssemos estado muito mais longe do que apenas uma 🏀 viagem de ônibus de duas horas. Voltamos vez disso de um reino opulento e desconhecido, assim como uma vez 🏀 foi.

Um trio de cidades com a Inntravel (inntravel.co.uk) começa £915pp, incluindo seis noites de B&B e viagem de trem 🏀 na Espanha