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Azulizar morangos intensifica seu sabor e doçura

Azulizar morangos intensifica seus sabores e doçura, poupando-o de uma tigela de morangos sobre 2️⃣ ou submaturados inapetitosos. Quando assados muito simples e sem ingredientes adicionais, o sabor do morango sozinho é bastante notável. No 2️⃣ entanto, você pode incluir um adoçante e alguns aromáticos, como canela, casca de limão e baunilha, para criar uma profundidade 2️⃣ de sabor mais sutil. Sirva quente ou frio com sorvete, farinha de aveia ou panquecas, ou seja criativo e sirva 2️⃣ a fruta blaze novo jogo um prato salgado, jogando-a com vinagre balsâmico, manjericão, burrata e pimenta preta ao gosto – uma combinação 2️⃣ de sabor malévola.

Para economizar energia, considere assar os morangos quando o forno já estiver quente ou ao lado de outros 2️⃣ ingredientes que não impartirão um sabor desagradável, como um dessert ou vegetais (exceto aliums, claro).

Assar morangos

Apenas assá-los bem espaçados blaze novo jogo 2️⃣ uma assadeira por 20-30 minutos cria uma transformação mágica, intensificando seu sabor para novas alturas. Sirva quente ou frio com 2️⃣ seu postre favorito, blaze novo jogo cima de mingau de aveia ou use para adornar uma maravilhosa pavlova (um de meus doces 2️⃣ de festa preferidos). Alternativamente, para uma de minhas receitas salgadas preferidas, misture-os com burrata, manjericão, vinagre balsâmico e pimenta preta 2️⃣ ao gosto (como na imagem aqui).

300g ou mais morangos
Ingredientes opcionais por caixinha de morangos:
2 colheres de sopa de adoçante ( como 2️⃣ xarope de bordo, mel ou açúcar refinado)
¼ de colher de chá de especiarias quentes ( canela, cravo-da-índia ou baunilha)
3 pedaços de casca de 2️⃣ citrinos ( limão, lima ou laranja), pelados do fruto sem a parte branca amarga
3 ramos de ervas ( manjericão, tomilho ou salva)
3 cm de vagem de baunilha, marcado 2️⃣ aberto com as sementes grattadas do pau (inclua tanto as sementes quanto o pau vazio), ou 1/2 colher de chá 2️⃣ de extrato de baunilha

Enxague os morangos sob o jato de água e deixe-os secar. Remova cuidadosamente os talos verdes sem 2️⃣ descartar a parte dura do topo (isso endulçará durante o processo de assamento), então corte os morangos ao meio longitudinalmente 2️⃣ e coloque-os blaze novo jogo uma assadeira. Adicione quaisquer ingredientes opcionais. Misture tudo junto, depois espalhe os morangos para que tenham um 2️⃣ pouco de espaço ao redor para assarem uniformemente.

Asse a 210C (190C fan)/410F/gás 6½ por 20-30 minutos, ou até que os morangos 2️⃣ tenham começado a encolher e caramelizar. Sirva quente ou deixe esfriar e refrigere por até cinco dias.