A vitamina B1, também conhecida como tiamina ou tiamina, é uma das 8 vitaminas B. Todas as vitaminas B desempenham um papel na conversão dos carboidratos em glicose, que fornece energia para o corpo.
Além disso, essas vitaminas, frequentemente referidas como complexo vitamínico B, também ajudam no metabolismo de gorduras e proteínas no corpo.
- A vitamina B1 é essencial para a produção de energia celular
- O déficit de vitamina B1 pode causar problemas de saude graves
- A vitamina B1 e encontrada em alimentos como: carne, cereais, legumes e frutas
Além de convertes carlóides em glicose, a vitamina B1 possui um importante papel na manutenção do coração saudável. Ela ajuda a regular a frequência cardíaca e a função muscular, reduz o risco de doenças cardíacas e outras doencias similares e ajuda a manter os níveis de colesterol saudáveis.
A Deficiência de Vitamina B1
Um déficit de vitamina B1 pode causar uma doença chamada beribéri, que tem os seguintes sintomas: tingimento e formigueiro nas pontas dos pés e das mãos, perda de peso e perda de reflexos musculares.
Além disso, um déficit pode também causar síndrome de Wernicke-Korsakoff, que é causada por um déficit prolongado de vitamina B1 no corpo.
Tratamento e Prevenção com Vitamina B1
A suplementação com vitamina B1 pode ajudar a tratar e prevenir o beribéri e a síndrome de Wernicke-Korsakoff. É importante notar que há alguns alimentos que são ricos em vitamina B1, como carnes, cereais, legumes e frutas como as bananas.
Um déficit de vitamina é mais comum em pessoas que abusam do álcool.
Recomenda-se uma dosagem diária de acordo com aidade e sexo. Consultar um médico em caso de doencas ou outras questões medicas que possam impedir a absorção da vitamina.
